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从卖盒饭到中华名厨 第198章 还有人编故事戏说

第198章还有人编故事戏说

中午的那些人打发走,下午冯正明一直锁着门,倒是并没有再被人打扰。

但是到了晚上开门营业时。

刚打开门,第一波涌进来的人,又是想要拜师,或者是想要学做把子肉的人。

冯正明只能是再次耐心跟这群人解释,态度非常明确表示自己收徒,把子肉的配方暂时也不会教给别人。

把这一群人给打发走,铺子才算是迎来了晚上的第一波客人。

第一波进门的顾客,基本上都算是冯家干饭铺的老顾客。

从冯家干饭铺开业的第一天,这些顾客不少人就开始来了。

尤其是其中一些附近工地干活的人。

他们基本上可以说是每天都要来光顾。

尤其是晚上收工的时候,往往会几个人凑点钱,到这边来点上几个菜喝两杯。

尽管他们有些人工地在城区外,距离冯家干饭铺有些距离。

但是他们依旧是下工后会成群结队,乘坐上公共汽车专门赶来冯家干饭铺。

因为在冯家干饭铺里,他们吃饭不会受到老板的歧视。

而且冯家干饭铺的菜量也会比较的足。

尤其是在工地忙活了一天,晚上的时候除了想要喝两口小酒,这些人更多就是想要吃点大荤的菜。

这两样可以说都能在冯家干饭铺获得满足。

“小老板还是老样子啊。”

“对对,老样子,来一个爆炒三样,还有木樨肉和土豆丝。”

除了这批工地过来的人,还有一些附近厂子里上班的人,他们并不会每天都来,通常是三五好友馋酒了,约着一起来冯家干饭铺吃上一顿。

基本上点的东西,大多数和工地来的差不多。

选择冯家干饭铺的原因也是因为实惠。

当然,他们晚上来,除了点菜,大部分也都会要把子肉、五香脱骨扒蹄这两样。

还有最后一类老顾客,他们来就是买把子肉、猪蹄或是四喜丸子。

他们买这些大多数情况下不会留在铺子里吃。

通常是下班经过,晚上又不想回家做菜,顺便从冯家干饭铺买上把子肉、猪蹄和四喜丸子回家当菜吃了。

这三类顾客,基本上组成了冯家干饭铺最为中坚的消费群体。

对他们,冯正明都是会招待好,把子肉、猪蹄和四喜丸子都可以挑选。

给他们做的菜,冯正明也都是会给比较大分量,而且口味上也会稍稍偏咸一点点。