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从卖盒饭到中华名厨 第195章 圆满的厨艺交流

李会长最后现场开口说:“感谢今天到场的大家,今天这最后的火爆燎肉,经过我们的一致品评,确定程师傅和冯师傅是平手。”

听到平手这样的结局,现场大多数人都还是能够接受。

最后两个人火爆燎肉的烹饪场面真的是让大家感到震惊了。

很多人听说过这个菜,甚至有些人可能吃过这个菜。

但是这样现场看着火爆,可以说几乎是所有人的第一次。

那种火焰爆炒的过程,实在是太具有视觉冲击。

所以展露出这样一手的两位厨师。

他们最终是否分出胜负,大家实际上真的已经不关心。

因为这样的一个火爆收尾,已经让大家感到满足。

“今天来真是太值了。”

“没错,不但是品尝到那么好喝,不对是好吃的鱼汤海螺,还看到那么潇洒的火爆,真的是太值了。”

“真不愧是我们泉城顶尖的厨师,手艺真是没的说。”

“尤其是冯师傅,他那么的年轻,没想到手艺那么好。”

“我之前去他干饭铺子吃过饭,当时就觉得他炒菜的手艺真的很棒。”

“我也吃过,他家的把子肉味道很好,还有那个五香猪蹄,四喜丸子做的也特别好吃。”

“别看人家年轻,人家手艺真的不输给大师傅了。”

“没听会长都说了,冯师傅和程师傅是平手的,说明冯师傅已经是大师傅了。”

“对对,程师傅是现在聚宾园的掌勺师傅,冯师傅和他平手,冯师傅也是大师傅的手艺。”

“我看今天除了四位老师傅,应该没有人敢说胜得过冯师傅吧?”

“赞同……”

冯建栋对父亲说:“爸,正明他真厉害。”

冯宗嘏点头:“是啊,很厉害。”

张宏伟说:“姥爷,以后我可不可以跟表哥学做菜啊?我觉得表哥那个用火炒菜真的好酷,我也想学。”

冯胜男赶紧说:“好危险,你们都不要再做啦。”

张宏伟不服气:“怎么会危险?你看哥他不是能炒吗?”

冯胜男撅起小嘴说:“正明哥哥是有本事。”

张宏伟说:“所以我才要跟哥学本事。”

冯宗嘏笑着伸手拍拍外孙:“好了,你哥这手艺,是需要练很久,你还小,现在还是好好上学,学做菜这个事情,以后再说。”

冯建栋点头对外甥说:“是啊,你要好好学习,先考上个大学,说不定以后你还能帮你哥开酒楼呢?你要是没有些经营上的知识,怎么帮你哥?”