为了应付一些客人，也为了保证出菜速度和摆盘的高端。
程国胜很自然开始疏于对出菜品质的把控。
如果没有冯正明在干饭铺子晚上做小炒，可能大部分的顾客也未必吃得出一点点小瑕疵。
但是和冯正明手艺一比较，聚宾园一些学徒练手的菜，差距就变得很明显。
无巧不巧的是，黄涛从外地回来。
他跟老友一起中午吃了聚宾园，刚好遭遇到后厨学徒翻车。
晚上再去对比一下冯正明的手艺，那更加是完全属于降维打击了。
黄涛报上的一篇文章属于对聚宾园骑脸输出。
王师傅作为聚宾园上一代掌勺，自然是无法看着自己干了一辈子的酒楼名声这么毁掉。
再加上聚宾园老板也意识到问题有些严重，和程国胜也主动上门求王师傅出山。
这样也就有了王师傅亲自去冯家干饭铺。
王师傅在去了冯家干饭铺后，再回到聚宾园那是对整个后厨都极为不满。
之前出现失误的学徒立刻被王师傅勒令开除。
接下来，王师傅每天盯在了后厨。
