第169章聚宾园翻车
说起聚宾园的爆菜,在泉城确实称得上是一绝。
只不过这几年,聚宾园在逐步学习国外的一些经营模式,试图想要走高端路线。
先是对门脸进行了重新粉饰,接着是把酒楼里桌椅、桌布、餐具也都全部给更换了一遍。
最关键的是,为了要求摆盘上能够与国际接轨,聚宾园菜量是越来越少。
这些改变很快是遭到一些老食客的抵触。
只是聚宾园的手艺还在。
而且改头换面后的聚宾园也提升了服务上的质量。
虽然老食客们对菜量的减少和菜价的上涨抵触情绪很厉害。
但是却吸引到一批赚了些小钱,想要标榜自己身份的小老板的喜爱。
所以聚宾园的生意基本上没有受到多少影响。
即便是老食客们对涨价的事情很不满,奈何找不到合适的酒楼替代。
所以遇到家里需要请客,还是只能选择聚宾园。
只是这段时间,聚宾园菜的出品质量越来越没有保证。
这更是让很多老食客难以忍受。
而随着冯家干饭铺里,冯正明的手艺名声渐渐响亮。