冯正明买好各种东西,和大师兄他们一起先回到食堂。
在食堂后院里忙碌了一阵,把买回来大部分蔬菜和肉类都处理好。
冯正明又骑上大师兄自行车再次出门。
这次他骑着自行车赶往城区里,到城区里的中药铺子里,买了几样师父给的配方里,最为重要的几样东西。
其实师父给的配方,主要的调料是最常见的五香料。
丁香、小茴香、花椒、八角和桂皮。
按照师父信里说,料一定不要下太重,如果料下的太重,会失去肉原有的香味,使得肉吃起来会有发苦。
而除了最基本的五香料之外,师父给的配方里还有几样独特配料。
这几样料是冯正明跑一趟药店的原因。
其中有:白芷、陈皮、良姜、香叶、草果。
还有一个非常关键的东西,也是师父在配方里嘱咐要用的,就是干荷叶。
冯正明先在中药店,把几样料都给买好。
干荷叶他没有从中药店买。