返回目录
关灯 护眼
加入书架

从卖盒饭到中华名厨 第495章 第二道鱼得第一

冯素英说:“毕竟能去比赛的都是全国各地的顶尖大厨,所以他们的手艺肯定也都不会差的。”

这个时候张志刚说:“这么看起来,最后正明能不能赢,还真不好说啊。”

全家人确实是都开始为冯正明担忧起来。

因为不光是张泉徳的翠珠鱼花。

江成哲那道鱼跃龙门也同样是很独特。

现场还有其他一些厨师,也都是有着不一样的造型,也都体现出菜的独特。

不得不说,这么一番比较下来,虽然冯正明的菜不至于落于下风,但是好像也并没有多么突出。

现场的苏、孙两位老师傅相视一眼,也都是露出了一丝苦笑来。

鲁菜其他厨师也都有着不错的发挥,但整体上来说,还是冯正明的整鱼两吃要更加的凸显。

可是现场不是只有鲁菜厨师,还有其他各地优秀的厨师。

像是淮扬菜厨师张泉徳,港城厨师江成哲。

还有其他一些优秀的厨师,他们做出来的这道鱼也都算是各具特色。

这么一比较下来,冯正明明显是不具备绝对的优势了。

孙老师傅低声说:“我们还是低估了各地其他厨师的手艺,这么一道鱼被他们各自做出了太多的花样来啊。”

苏老师傅点头:“是啊,看起来这道鱼大家都拿出了真本事。”

通过现场比赛来看,苏、孙两位老师傅发现,他们可能还是低估了参赛其他厨师。

或许冯正明的手艺确实已经算是其中佼佼者,但他还没有取得压倒性优势。

全国大赛的赛场上真可谓是高手云集。

谁也不敢说能够有压倒性优势。

所谓:高手过招,胜负只在分毫之间。

现在连现场的两位老师傅也不敢说,这道鱼上冯正明一定是最高分。

完成菜品,获得了确认后,冯正明依旧是先离场进入现场休息区。

看到冯正明走来休息区,这次已经先一步完成的江成哲主动上前。

“厉害啊,冯哥你这一手鱼做的真好。”

冯正明闻言笑了笑,向江成哲拱拱手:“彼此彼此。”

江成哲立刻无奈摇头:“这道鱼我本来有自信,但看到你们的菜,我突然就没有了自信。”

冯正明顿时笑起来:“不至于吧兄弟。”

江成哲说:“哥,该说不说,你的菜光是那个摆盘,我是不是已经落败了?”

“那不会,你那个用鱼肉做出的龙造型,已经是比我的菜更厉害了。”

冯正明这边话音刚落,身后传来了张泉德的声音。