服务人员很快是把餐具送过来,给冯宗嘏摆放好。
司徒老先生更是用公筷专门把最后剩下一段夹给冯宗嘏。
看到都有了,司徒老先生笑呵呵说:“来吧,我们大家一起尝尝,记住一定要慢慢咀嚼,仔细品尝其中滋味。”
在司徒老先生带领下,大家自然是一起把面前的这段九转大肠送入口中。
入口首先就是酸甜,接着在口中咀嚼的时候,大肠头的油脂溢出。
浓重的油脂真是让人觉得很香。
接着咀嚼出了咸味,舌头上还有一点点灼烧的辣感。
当然在即将往下咽的时候,会品尝到最后那么一丝丝的苦头。
酸甜咸辣苦,五味俱全。
被清理相当干净的大肠,完全吃不出任何异味。
五种味道在口腔中交织,咀嚼后溢出的油脂增添香味,并且很好把味道交融在一起。
这么一段的九转大肠吃下去,让第一次吃的几位侨胞有一种异样的感觉。
司徒老先生咀嚼的很细很慢,在很仔细品味着这道菜。
这虽然不是冯宗嘏第一次吃冯正明做这个菜。
但不知道是不是今天见到多年未见的大哥,冯宗嘏也更加仔细品味,突然觉得冯正明这道菜做的是真好吃。
品味了许久,司徒老先生才咽下这一口。
在场其他人都已经吃完,有些人已经在回味。
不得不承认,这道九转大肠确实是很美味,同时又让人有一种品尝到人生百态的感觉。
见司徒老先生还没有开口的意思。
省领导倒是先开口:“这道九转大肠确实做的很好,非常美味。”
话头一开起来,司徒老先生也是马上开口了。
“很棒,这就是最传统九转大肠的味道。”
司徒老先生接着看向其他几位侨胞:“怎么样?如果不告诉你们这个是猪大肠的话,你们闭上眼睛吃,能吃出来吗?”
几个人面面相觑,然后一起笑着摇了摇头。
其中一人说:“真是没想到,猪大肠能做出这种味道来。”
司徒老先生是颇有些骄傲:“哈哈哈,这就是鲁菜的魅力,讲究一个品百味,还要能够融合起来。”