同样好奇这个事情的，还有泉城的几位老师傅，以及烹饪协会的众人。
其实在汇泉楼喜宴过后，大家都有点小期待，想要看看大家会如何去谈论汇泉楼这场喜宴？
是像是之前冯正明几次出名那样，更进一步让冯正明和汇泉楼名声大振？
还是会有人开始提出质疑？觉得冯正明和汇泉楼喜宴办的不行？
或者是开始有人声讨冯正明有些言过其实？
不管是哪一种话题的谈论，总该是有人要开始谈论的。
可是现在，喜宴结束好几天了，完全没有人提起喜宴，泉城的大多数人似乎也都没有谈论。
这种情况真的是让关注冯正明和汇泉楼的人感到很奇怪？
冯正明对外界的谈论并不关心，他在汇泉楼这次喜宴结束后，找了个时间召集所有参与喜宴众人，再次把大师兄请来。
他准备要让大家一起探讨，关于喜宴的一些好与不好。
冯正明首先开口：“这次喜宴我们算是很成功了，也让新郎和新娘家里人，还有他们的亲朋好友都非常满意。
不过中间还是有一些问题，所以今天希望大家都能提出自己发现的问题。
都不用藏着掖着，有什么意见都可以说出来，包括是对我的意见，也可以直接说出来。”
冯正明的话很直白，要让大家一起总结喜宴的一些问题，之后可以改正。
在场的所有人面面相觑，大家一时之间有点不知道该怎么开口？
经过一阵沉默过后，还是顾志成先开口了。
“主厨我觉得，这次喜宴我们事先准备的不够充分，当天的时候，我们走菜的过程还是略显忙碌和混乱了。”
冯正明点点头示意顾志成继续说下去。
顾志成接着继续说：“我认为下一次，我们应该要准备更充分，像是炖煮的菜，应该要提前准备出来，当天用蒸锅加热出菜，那样可以节省不少时间。
还有就是冷盘，我们应该先准备出来，可以在婚礼进行时，先把冷盘上桌。”
这些问题和建议，算是都非常重要的点。
有了顾志成开口，接下来大家也都是纷纷开口说起来。
总结大家说出问题和提出建议，差不多集中在几个点上。
首先是准备的还是不够充分。
大家都觉得喜宴酒席上的很多菜，应该是能够提前一天准备出来，可以节省不少当天出菜的时间。
还有就是需要当天做的菜，都觉得冯正明应该更加放手一些。
齐家乐说：“主厨，你是主厨，你不能总是自己去做，那些菜其实交给我们去做就好。”
这一点其他几个青年厨师也都同意。
