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从卖盒饭到中华名厨 第332章 用手艺争取话语权

冯正明有点哭笑不得:“爷,三叔他真的很需要陶家帮忙?”

“他并不是很需要,相反我觉得可能陶家反倒是需要他帮忙,陶梦冉上面有七个哥哥,听你三叔说,陶梦冉二哥算是最上进,其他几个都不算是很有能力,你看她五哥还要找你三叔帮忙,也应该能明白。”

冯正明有些不解:“那三叔为什么想撮合我和陶梦冉?”

冯爷爷说:“他是觉得,或许陶梦冉能帮到你。”

冯正明先是一愣,然后仔细想了想他所知道陶梦冉家里的情况。

很快冯正明大概明白了爷爷所说的三叔的意思。

“爷,我觉得凭我自己的手艺,我应该还是能扬名立万的,不一定非要借助别人的力量,我从火车站卖盒饭,到如今已经泉城小有名气,一直都是爷爷你们在帮我,和我们自己的努力,我不觉得接下来需要借别人的势。”

冯爷爷盯着冯正明,突然很严肃地说:“可如果陶梦冉家里帮你,或许可以让你少走很长一段路的,让你成为在泉城拥有话语权的厨师。”

爷孙俩说到这,爷爷才算是真正一针见血点破了关键点。

虽然冯正明去年年底的时候,在全省青年厨师烹饪交流大赛上大放异彩,成为了全省青年厨师状元。

而且他的菜,连京城来的评审都是大加赞赏的。

但是过完年之后,冯正明获得的宣传和关注已经越来越少。

固然有冯家干饭铺过完年一直在扩建装修没有营业。

实际上,还是厨行内部某些人的一些小心思。

毕竟冯正明太年轻,而且师承的燕喜楼如今连老酒楼都被卖掉。

再加上颜老师傅的儿子开了颜家菜馆,借助颜老师傅的名声,成为了真正的颜家菜传承。

冯正明现在也就变成了没有师门根基,完全要靠自己去打拼的厨师。

那些有着师门根基做靠山的厨师们,很自然不希望冯正明名声更响。

爷爷说的厨行内话语权,自然是因为陶梦冉父亲以前是劳动部,冯正明确实可以借陶家的势,争夺到厨行内的一些话语权。

冯正明看着爷爷,没有丝毫犹豫地说:“我有手艺,只要我坚守住我的手艺,做出大家喜欢吃的菜,相信会有更多人自发帮我宣传,那些别有用心的人压不住我。”

获得这样回答,冯爷爷满意地点了点头。