看得出来,部队为了这次过年确实准备很充分。
冯建栋说:“没错,刚好是一个循环,不过那需要正明你的店足够大,或者是分店足够多才行。”
丁远有些惊讶:“鸡蛋会越煮越嫩吗?”
冯正明算是把自家把子肉的一些要点,毫无保留告诉了炊事班的几个人。
部队里也是采购了不少的鞭炮和烟花回来。
这一点是被很多人忽略的地方。
三叔问:“你还是想要去南方?要去沪城?”
冯正明点头:“收获很大,和炊事班的他们聊了之后,感觉以后干饭铺分店,和我要开餐馆、酒楼的话,可以招聘退伍的炊事员,他们的厨艺基本功都不差,只需要稍加培训,应该都能干得很好,而且他们踏实信得过。”
冯正明的这份大度,还是让在场的炊事员们都感到很惊讶。
一方面是把子肉肥而不腻,肉香十足的同时还有一股清香。
冯正明见大家都这样说,他笑了笑说:“那敢情好,过完年我的干饭铺准备要扩大经营,之后也可能会开分店的,到时候你们去了我那,我开分店都不用招人了。”
爷爷说:“你的店招聘退伍炊事员,也可以帮忙培养新的炊事员,这是一个不错的循环。”
真是会把顾客给香迷糊,尤其是一些饭量大的出力工,一顿能吃上三五碗米饭。
实际上,冯家干饭铺的把子肉里,鸡蛋也一直是很多人喜欢冯家干饭铺把子肉的原因之一。
“为什么一定要南下去沪城?我们鲁菜一直都是北上,北方才算是主流市场,京城更是有闻名于世的八大楼,几乎都是鲁菜。”
三叔冯建栋做的是外贸生意,他明白冯正明为什么要南下去沪城的大概想法。
三叔冯建栋直接开口问:“这趟来,正明应该收获最大吧?感觉伱应该又有了不少新的想法。”
大家一起看到接近0点的时候,冯正明和战士们一起带孩子们出去放炮和烟花。
不过三叔没有着急开口,而是想要先听听冯正明自己的想法。
不过大家都没有什么睡意,所以干脆就一起坐着聊聊天。
大家一起讨论了一阵后,炊事班的几個人也和冯正明一起去看春节晚会了。
炊事员们心里对冯正明更加的敬佩了。
冯正明看了一眼三叔,然后才扭头对爷爷说出自己判断。