一只烧鸡，一份卤猪脸儿，一壶地瓜烧，两人边吃边喝，好不快哉。
“呵~”李青砸吧砸吧嘴，连忙夹一筷子肉就着，“这酒可真够有劲儿的。”
于谦笑道：“这酒不如别的酒甘醇、绵软，不过喝了这酒，再喝其他酒就寡淡无味了。”
这酒确实烈，都快赶上后世白酒了……李青笑道：“酒瘾大的人才喜欢喝烈酒，没看出来你竟这么好酒。”
于谦不好意思笑笑，“没入仕前我对酒无感，后来随太宗、永青侯去了几次漠北草原，就染上了酒瘾。”
“呃呵呵……原来是这样啊。”李青这个始作俑者，笑得有些不自然，“来，喝。”
“喝。”
于谦一饮而尽，大呼痛快。
李青也学他一口闷，结果直咧嘴，“呵嘶~这是红薯酿制的酒吧？”
“嗯，现在粮食够吃了，喝酒的人也多了。”于谦笑道，“这地瓜烧虽然苦辣，却也别有一番滋味，且很便宜，在民间最是畅销。”
李青欣然道：“看来百姓生活质量提高了许多啊！”
“嗯，只是吃好吃差的区别，总体来说，基本摆脱了饥饿。”于谦说，“多亏了那些作物，以及南民北迁后，多开垦出的耕地，尤其是辽东，这才十余年的光景，就开垦了近千万亩，贡献不可谓不大。”
接着，又叹道：“不过，朝局却不容乐观，虽废除了保举制度，但其根本问题还未得到解决。”
说到这儿，于谦突然问：“先生对未来的改制革新，可有腹案？”
“哪方面？”
“抑制官绅。”于谦说。
