次日，杜蘅正在家中的偏院，传授李碧莲蒸馏白酒的方法。
李碧莲的昆仑奴鬼火，蹲在灶台脚下生火。
第一道蒸馏酒出来，李碧莲尝了一口，口感略杂，因此又蒸第二道。
“第二道蒸出来的叫二锅头，口感比第一道好，我觉得以后可以分开来卖，二锅头的价格可以适当的涨一涨。”
现在白琉璃酒销量很好，由于是独家经营，杜蘅觉得可以再割一茬韭菜。
反正这是富人喝的酒，割富人的韭菜，他一点不心疼，稍微犹豫一点，都是对金钱的不尊重。
“你要这么说，我那个春酿是不是也可以蒸馏？”
“蒸馏是可以蒸馏，但酒楼可不能只有高度酒，像中度酒、低度酒都要搞一点，春酿算是中度酒中的极品了。”
李碧莲听到春酿得到肯定，显得很是高兴，说道：“番坊酒厂第一批酒已经可以开缸了，等我把他们运过来蒸馏，少说也能蒸出两三千斤吧？”
“蒸馏酒窖藏一段时间，口感会更好，你选一批质量好的，存在一个避光的地方。”
“交给我吧。”
说话之间，赵管家走了过来，先对李碧莲微微行礼，接着对杜蘅道：“少爷，花家派人来了，请你去雨巷。”
“约在这个地方？”杜蘅微微蹙眉。
