晚上,继续出摊。
杜蘅初赛第一名的事情,早已在白石街传遍了。
赵二娘等人纷纷上前恭喜。
“同喜同喜!”杜蘅对着众人团团拱手。
将板车推来的炉子和锅架了起来,桃笙摆上了桌椅,立即就有客人过来。
“杜公子,今天炒什么菜?”
“锅塌豆腐,蒜香排骨,蚂蚁上树。”
“又有新菜式啊,快点过来尝尝。”
围拢过来几人,大家都很好奇,蚂蚁上树是什么菜。
杜蘅跟人解释了一番:“就是肉末粉条,可以当下酒菜,又能填饱肚子。”
“好,这道菜好啊,就给我来一个蚂蚁上树!”
赵二娘笑了笑:“兄弟,你会的菜可真多啊。”
“以前常吃的菜式,一样一样拿出来试一试,才知道哪一道菜比较好卖。”杜蘅肯定要开一家属于自己的酒楼,现在摆摊算是考察市场。
同时也是为了打出名气,为日后开酒楼做准备,认准了他的手艺,以后就不愁没客源。
片刻之间,一张小桌就坐满了。
其他小贩贡献了一些板凳过来,占着桌子的一角,端着盘子在吃。
市井之中,也没人管什么用餐礼仪,何况杜蘅的菜品确实好吃,没有位置他们也要吃。
生意火爆!
杜蘅忙的热火朝天。