他立刻拿出来手机某度了一下，见到某度上的说法顿时唐浩脸色一僵。
没错，某度某度上中文解释的正是Foie-Gras就是肥肝。
宫本正雄瞥了一眼，也是满脸懵圈。
宫本正雄虽然身价不菲，但这些细节他还真的不知晓。
维克多与米莉亚夫妇二人一瞧唐浩宫本正雄的神色就知道杨潇所言不虚。
米莉亚夫人好奇问道：“为何享誉世界的法式鹅肝大部分原材料是肥肝？”
“对啊！为何是肥肝？”唐浩回过神来厉色道。
他真的懵逼到不能再懵逼，他就不信杨潇真的对法式鹅肝这么了解。
杨潇淡笑一声：“法国鹅肝，这道菜其实大部分用的都不是正宗的鹅肝，已经是世界公认的事实。”
“实际上，鹅的繁衍速度远远满足不了人类对美食鹅肝的需求。所以，这道菜的原材料实际上是大家都没有想到的鸭肝。相比较而言的话，鸭的数量更多，成长繁殖速度也会比鹅快很多，也正好能满足人们的需求。”
“所以实际上在法国餐厅，大家所持到的鹅肝，百分之八十都会是鸭肝，甚至还要比这个数字更高。”
“真的假的？”宫本正雄一脸的不信。
唐浩嗤笑一声：“百分之八十？杨潇你还真能吹啊！”
法式鹅肝世界闻名，他们就不信这么著名的美味佳肴，百分之八十都是由肥肝来代替。
