鹧鸪斑是一种结晶釉。用含铁量不同的两种黑釉，在生坯上挂釉两次，以稍低于烧制其他结晶釉的温度焙烧，因较多的铁元素在釉里结晶，黑‘色’釉面便呈现鹧鸪羽‘毛’一样的‘花’纹。
“鹧鸪斑”的烧成比“兔毫”难，因此比“兔毫”更名贵，这点从古窑址的发掘就可以看出。在建窑古窑址“兔毫”瓷片到处都是，而“鹧鸪斑”的瓷片几乎见不到。
这只斗笠碗上的鹧鸪斑形状变化剧烈无常，有明显的立体感，层次感。另外胎体白度高，质地‘精’细，甚至比白瓷的胎体还要‘精’细，胎壁很薄，‘露’胎处没有粗大的轮旋纹和粗大砂粒，釉层均匀光滑，釉面平整光亮。
如此种种，再加上孟子涛可以肯定这只斗笠碗使用覆烧法烧制而成，那么它的品种就呼之而出了，正是定窑中相当稀有的黑定。
宋定窑以白瓷著称，但也烧造高质量的黑釉瓷器，称为“黑定”，又称“兔‘毛’‘花’”。黑定胎与白瓷胎一样，均为白胎。《格古要论》：“有紫定‘色’紫，有黑定‘色’黑如漆，土具白，其价高于白定。”
孟子涛清楚地记得，02年的时候，有一只北宋定窑黑釉鹧鸪斑碗被拍出了1300多万的高价，七年过去了，这只碗是什么价值难以想象。而这只斗笠碗他认为比那只还要出‘色’，又会是什么价值？
可以说，光是这只碗，孟子涛就觉得这一趟虽然危险，但至少没有白来了。
孟子涛爱不释手地把这只斗笠碗看了又看，过了好一会，他才把碗收起来，放进事先准备好的盒子里面。
接下来，孟子涛研究了剩下的‘玉’器、珠宝，无一不是少见的珍宝，加起来的价值足有两三亿。
至于兵器，也都异常‘精’美，刀（剑）身都嵌有各种宝石，做工十分‘精’良，另外从它们都没有锈迹这一点，可以看出都颇为不凡。
孟子涛最后拿起了箱子里的一把短剑，这把短剑的剑鞘朴实无华，他打量了一会儿后轻轻一‘抽’，就有一股腥味扑面而来，稍稍一闻，孟子涛就觉得有些不太舒服，连忙把它离自己远一点。
这把短剑剑刃不长，估计最多一尺半左右，通体墨黑，手电照上去，而且还能隐约看到淡淡的蓝光，另外，在剑身上还刻有两个字，字体为篆书，孟子涛辨认出为“隋刃”二字。
