李师傅解释：“本来小李挺好的，我也愿意带她。可她喜欢做菜，不爱捣鼓点心。这些传统手艺如果不热爱，不真心喜欢，搞出来也不可能好吃。”
“那是。”阿超附和点头。
李师傅为难叹气：“可我现在在馨园上班，一天天的没法跑出去，上哪儿去给自己找徒弟呀。小李她是喊我师父，可我的手艺她学了不到一成。另外，小李她是为了赚钱才去做菜，一直都当成谋生的手段。加上太太一向大方，她收入稳定，进取心也就那样了……不咋行。”
“你孙子孙女也不想继承吗？”阿超提醒：“像这样的传统技巧，如果能自小耳濡目染，学得肯定更好。一般都靠家传或者收徒弟，对吧？”
李师傅点点头：“一般都这样。以前老一辈也都是这样。老爷子干这个，儿子接着干，孙子继续干，一代人传一代人，谋生的本领一直传下去，确保家业不会散，后代们也都能有一口饭吃。我孙子孙女他们都读大学去了……我儿子又不支持，我也不敢开口跟他们商量。”
“读大学又怎么了？”阿超呵呵冷笑：“自大学扩招以来，大学生满大街都是。在北京市中心，随便一块砖头下去都能砸死两个博士几个硕士的。学的知识用得上，学的能带给自己利益，让自己和家人过得安稳，那才叫真正的学到本领。现在招聘会上，大学生平均工资也就几千块，有些少的四五千，甚至更少。别瞧不起传统行业，只要学好学精，照样能发财致富。”
李师傅却不敢奢望，苦笑：“他们都是拿笔杆子的，不用干粗活。一代人管着一代人，他们是孙子孙女，他们的爹不同意，我哪里好开口，是吧？”
“你问问呀！”阿超耸耸肩：“指不定他们也喜欢。”
