茶园嘛，宜选择山地和丘陵的平地和缓坡地，附近有较丰富的水源，周围生态环境较好；地域年降水量1200毫米以上，大于10度的活动积温在3500度以上。
土壤呈酸性或微酸性、ph值4.5－6.5，非石灰岩发育成土的地方都可以。
在流求岛上，符合这样条件的山坡地有的是。
本来像这样新开垦的结构差、肥力低的荒地，宜先种植绿肥以改良土壤，但是张国安直接上马了，他仗着自己有的是天然有机肥料，直接增加肥力。
他看了看那些梯田的间距，非常合适……当初他刚说要建茶园，马上就有一个厢首说，他懂，他可以带人修建，都没有用张国安操心，人家自己带人就建好了。
甚至还问建不建桑园……桑园一般是要在平地上的，当然会占用一些可做农田的土地，但是，只要绕开山区，只要肯开荒，土地对他们来说是无穷尽的。
张国安对那个厢首说：“你观察那个木薯叶子，看看蚕能不能吃……”
那个厢首当时就揪下一片木薯叶子，直接嚼了起来。
张国安心想，幸亏带的是无毒型的……
地瓜叶子和支蔓可以炒菜吃，也可以喂猪牛羊和家禽；但是木薯叶子不行，只能当饲料。
