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红尘渚 13.论风月

低头看看,那席面上菜肴汤品齐备,珍馐胜画,冰落玉盘,莫说是寻常酒楼,便是中试后在应天府学宫专为举人所设的“鹿鸣宴”也不过如此。

如此盛宴款待,又是在这画舫游船上赏景夜游,可也是着实费了一番心思。

吴知县亲手与他布菜,盛了一碗汤羹,放在面前:“常言道,饭前饮汤,赛过药方。来,来,且先尝一碗开胃。”

秦霄谢过接在手中,见那汤色成乳白,鲜香扑鼻,不禁倒真勾起了食欲,又谢了一回,便拈着调羹,舀了一匙送入口中,只觉那汤汁浓而不腻,滑嫩自然,才刚咽下,已是满口余香。

他当即又喝了一口,便忍不住啧啧赞叹起来。

“慕云觉得此汤羹如何?”吴知县望他笑问。

秦霄将碗搁下,拱手道:“鲜香至极,妙不可言,但不知是何物烹制?”

“慕云且猜猜看。”

“晚生孤陋寡闻,确是猜不出,还请大人明示。”

吴知县又是呵然一笑,指那汤羹道:“不瞒说,此为白汁河豚,如今秋冬之交,肉质最是肥美,正宜食之。常言道‘食得一口河豚味,从此不闻天下鱼’,只可惜此物虽好,亦含有剧毒,古来多少人因贪其美味而命丧黄泉。”

秦霄面作品味状,轻叹道:“如此天赐美味,为之一死又有何妨?”

“哈哈哈,好个‘为之一死又有何妨’,不想慕云此见竟与老夫不谋而合。河豚虽毒,食之有道,岂可因噎废食?正如这为官处事,也该锐意进取,大胆而为,若畏首畏尾,坐失良机,到时便悔之晚矣。”

吴知县说完,自己也端起汤碗喝了一口,闭目细品。

秦霄听他话中有话,暗自揣摩,嘴上却道:“大人金玉之言,晚生受教。”