不过猪肉的价格最是便宜,价格只在七文上下,而且一般有条件的普通百姓家里都会养上几头猪,到了过年过节的时候宰猪换钱。
既然有这么多人养,养猪自然也是能挣到不少钱的。<天抓来小猪当年冬天就可以宰杀,而且出肉多,猪也比较不容易得病。
养鸡也比较划算,一来卖肉,二来可以卖鸡蛋。
不过需要有一定的规模。
但养鸡的缺点明显,那就是疾病多,一场疫情下来,几乎全部死绝,这也是百姓们就算能养的起但也不敢多养的原因。
另外就是养鸭子还有鹅了。
鸭子与鹅要好养一些,很少得病,也能产蛋卖钱,唯一的条件,是必须要有一个较大的水场。
水场中有小鱼小虾以及水螺之类的,鸭子与鹅吃了长的又快又壮,也能增加蛋的产量。
江龙与田大壮商议过后,首先决定养牛,养羊,还有养猪。
养牛养羊田大壮比较有经验,只要购买的时候眼力好,不要错把带病的买回来就不会有事。
猪则是非常的皮实,只要喂好别饿着,就不会有事。
商定好之后,立即就是开始行动。
收购羊羔,母羊,以及牛犊与母牛这些事情必须要由田大壮亲自来办。
交给外行去做是绝对不行的。
这样一来田大壮就是忙碌的脚跟打后脑勺,整天不见踪影。
除了收购,农庄这边还要砌牛圈羊圈以及猪圈。
江龙既然要往大里搞,自然是把牛羊猪圈起来集中化饲养,这样方便管理效率也高,不是让佃农们各自分上一些回家养。
<.推荐了两个农庄里头脑比较灵活的人给江龙。
一个叫郑治,一个叫杨强。
二人生活在农庄,以前也是不怕胡管事,不过他们与胡管事之间的关系没有田大壮与胡管事之间弄的那般僵。
江龙与二人见面后,发现这二人比较激an滑,不足以重用。