他又想到因为王九指只叫他做三类菜，旁的一概不提，所以留在御膳房的厨子也只剩他一个。因为他是学徒跟那些个原本就大气惯的大师傅们不一样，他知道恭让；因为他除了做鱼跟笋，其他的一概都不会，所以御膳房的那些人没把自己放在眼里，所以他留下来两人。
他亲眼瞧见耀武扬威不可一世的高盛丰被人像赶野狗一样赶了出去。他亲眼见识到他一个并不懂得太多的学徒在御膳房占了多少优势。
所有的东西都要在这里从学，你先前知道的多，不如在这里学的多，你先前做的好不如在这里做的不好。他也有过被御厨训斥的时候，可是那是因为他是真的做的不好，而不是构陷。
“陈师兄，陈师兄。”
陈茂终于从前几个月的回忆中拔了出来，他虚弱地向瑞雪笑了笑。御膳房的事情让他耗费了太多的心思，他不想再待下去了。
“进去吧！外头冷。”
陈茂笑着将年礼交给了瑞雪，到问起了瑞雪：“你怎么会在这？莫不是……”陈茂想起自己师父是姓王，莫不是这里的本家。
“瑞雪，是谁，在外面还不进来？”
王九指的声音传了出来，陈茂全身一怔，他整理的衣裳，大步迈进屋，走到王九指面前，向他叩拜恭祝新年。
王九指见到陈茂很高兴，摸出了红包给他：“原来是你。我说瑞雪怎么在外面同人说了这么久的话。让我看看陈御厨，过的很不错么！”
陈茂不好意思地道：“全赖师父栽培。”
王澈是随后才来的，他见到陈茂同王九指说话亲热有些惊讶，只是冲陈茂点点头：“是你啊！”又对王九指道，“这是陈茂，御膳房的师傅，万岁很喜欢他做的鱼。”
陈茂又向王澈恭祝的新年，却是道：“这位是卑职的师父。”
