赵希厚被瑞雪瞧了有些不自在，他“唰”地开了扇子，借着扇风遮出面庞，扇了好一会儿，故作茫然地看着瑞雪，忽然恍然大悟地道：“哦！没刀是不是。用这个。”说着，他从腰带上解下一把匕首递了过去。
很朴实的刀鞘，乌青色，了了几笔的暗纹，再无多的装饰。
“小心点，这匕首利的很。”赵希厚交待了一声。这是今儿那位木字号宋老爷送给自己的东西，真是意外，旁人都会送自己笔墨纸砚，惟独这位宋老爷选了这么一把锋利的匕首。
瑞雪拔开刀鞘，迎着阳光，匕首面闪耀着一丝冷光，阴阴地冷气似乎随时都能将自己的手割破。好锋利的匕首。
她将牛肉先剔了筋络，再抹上盐。
赵希厚斜歪着，看着瑞雪做事。两年不见手艺见长啊。既然不想认自己，可偏偏这手上的功夫一点都不知道掩饰。
跟了主人的丫鬟成日里都忙着别的事情，还有几个能有这样的手艺？就是这牛肉要先剔筋络，又有几个人能知道？他家里的那些个厨子估计除了睐娘，旁人怎么都不晓得牛肉怎么才能煮的又软又烂。
瑞雪的动作很快，如果不是急着离开，她还想再找别的佐料，扎扎实实地做一次烤肉。
“可以了。赵少爷，赵太太……”
赵希厚格外的讲究的看着瑞雪放到铁丝网上烤的肉片：“就抹盐能吃么？这烤肉片先要腌制一会儿，放些佐料，你这样的怎么能吃。要什么这里面不是有么。”
瑞雪看着赵希厚百般挑剔，他还是那么挑食，不知道有撵走了几个厨子了。他真该好好的饿一饿，三天没东西吃，她看看他是不是还有那么多的讲究。
赵希厚见瑞雪不动，挑起眉毛以为深长的道：“太太的正房从这里……”
瑞雪郁闷地瞪了他一样，将食盒底部的佐料取了出来，配香油、酱油、料酒……腌制了一会，再放到铁丝网上烤制。
