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正味记 第九十章 醋溜白菜(上))

“都在厨房做什么?该干什么干什么去!陈茂,谁许你上灶的!”

陈茂听着学徒喊王九指回来了,立马放下手中的东西,迎了上去,他什么都没说就被王九指先训斥了。

“王师傅……不是……”

王九指板着脸继续训斥着他:“不是什么?你出师了么?”

“没。可……”

“可什么?连师都没出你上什么灶?万寿节献艺选上了,你就得意了?你以为你做的鱼圆就是上好的?我可是听说有人说起你鱼圆做的老。我告诉你,这世上就是一万个人说你好,只要有一个挑了你的毛病,你就是不好。未出师叫什么师傅。他们不懂规矩,你也不懂么?我告诉你,你就是日后当了御膳房的头把,被万岁赏了乌纱帽,你也还未出师,这行当里的规矩你照样要给我守!”

王九指丝毫不给陈茂解释的机会,连着呵斥他。

周庆安毛二等几位师傅本来因为陈茂赢得了昨日献艺心有不快,今日这帮子学徒又一口一个师傅的叫着,那些客人还疯了似的点陈茂的鱼圆。心里的火气更大,本想见到王九指抱怨几句,可没想到,王九指一进门就训斥了陈茂,心里又舒服了。

几个人也不好干站着看王九指训斥陈茂,纷纷上前说情:“你这是做什么?平日里总说要给孩子们机会。这给了,你又发火,以后我们可不敢了。”

“这鱼圆昨日做的很好,我们都想尝尝,才叫他做的。不过是那个挑剔的赵公子说老,其他的大人吃的都挺好。”

王九指不理会周庆安他们的说情,依旧冷冷地,指着院子里的鱼盆对陈茂道:“你不是喜欢做鱼么!那好,以后所有的鱼都归你杀。做的有半分不好,看我怎么收拾你。”

陈茂默默地应了。他的确是有些忘形了。若是再被人揪了出来,自己就又犯了厨子里的大忌。