他的话立即引起在厨房吃饭的下人们的共鸣。
“药书上有说。不过因为猪肺难洗鲜少用罢了，若是洗不干净让人吃了，达不到原有的效果，反而对人有害。”
赵原似乎有些明白的点点，突然恍然地拍着大腿道：“昨日胡屠户还拉着我说，王师傅不知道怎么了，非叫他拿十几只鲜猪肺过来。我也奇怪，原来是为了这个。哎呀！这千万不能跟卖猪头的胡屠户说，要不以后这猪肺都要钱了。”
厨房的人听他这么说都笑了起来。
“王师傅，那十几只猪肺还有吧，明日您再做点让咱们都喝喝，我还没喝过瘾呢！”
“就是。”赵原接了话，“我连片猪肺都没吃到，还不知道那东西吃起来什么味。”
王九指道：“都煮了。”
赵原不相信了：“怎么可能？老太爷，三少爷，五姑娘的汤碗里都只有几片。莫不是？”
赵原都有些被自己的想法吓住了，他睁开了双眼盯着慢慢吃饭的王九指。
“莫不是什么？”其他的人听着这半茬话，忙拉着赵原让他说下去。
赵原这才断断续续地道：“都煮成那么小点？”
那些本想着赵原能说出什么来的人，听赵原这么说，纷纷嗤之以鼻，只说他净瞎说。
没想到王九指却承认了：“就是拿酒滚上一天一夜，把它煮成玉兰片那么大。”
张婆子咂嘴道：“王师傅难怪说你手艺好，总是想法子做。哪个姑娘嫁给你可真是没话说。”
王九指微微一笑并不说话，只是细心地帮瑞雪将鱼刺剔干净，沾了鱼汤喂她。
“王师傅，你不妨想想。瑞雪才六岁，大了没娘怎么行？你年轻力壮的，又有一手好手艺，随便一说就有好些人家找上来。”
