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三国之刺客帝国 第114章 糜家大小姐

“我看未必,陈老大人与那几人同席,难不成也是野人?”有认识陈珪的不以为然,急忙吩咐小二,给自己也来一份。

整整一夜,醉仙居的厨子们最忙的便是杀鱼,片鱼。厨房之中的炉灶都熄了火。炒菜的大厨们没了事情可做,看着刀工最好的厨子眉飞se舞,心里那叫一个恨。今ri,醉仙居只进了百十条鱼,虽然醉仙居以鱼闻名徐州,可是能吃起的也没有多少人,本以为太多,现在看来这些鱼根本不够。

吃了这新菜的顾客有称好的,也有不习惯的。大家开始对这道菜议论纷纷。楼下大堂之中便吵嚷起来。有冒充懂行的做出七八种不同版本的解释,有说是此菜来自上天,乃舜帝所创。也有说此菜本为东海之边的渔夫所创,因太过残忍被海神取了xing命。还有人说,这菜古来就有,秦始皇残暴常以婴儿只肉制成此菜。大家七嘴八舌,都觉得自己说的正确,各个版本的支持者大声呼喊相互鼓劲。

陈珪看了看,举杯对龙飞道:“将军真乃奇人,常听闻将军武艺冠绝天下,智谋不落孙武,没想到也懂烹饪?”

“略知一二!”龙飞道:“其实做什么是都如这烹饪,老子《道德经》中有云,治大国如烹小鲜,如这鱼片,刀法jing湛,汤汁适中,更要上好的海鱼才能做出美味,如果用湖鱼和江鱼就不是这个味了。”龙飞放下酒杯,看了陈珪一眼:“治国也是一样,这彭城就好比美味,老大人父子就是刀工,糜氏乃是汤料,曹豹、臧霸者乃配菜,只有三方适中,徐州的美味才能上桌,如有一方失了原本的味道,徐州这道菜可就不好吃了!”

陈珪哈哈大笑:“将军分析的jing辟!老朽佩服!可这美味佳肴也需一好厨子才行,将军觉得这个厨子可否称职?”陈珪指了指州牧的属衙。

“天下厨子众多,那个是好,那个是坏,老大人可能分清?”