翻开自己特意搜集的一些经典粤菜，仅仅只是排在前面的几个，就已经让他忍不住想要流口水了，首先第一道便是秘汁叉烧，又称作蜜汁叉烧，是粤菜的传统名菜之一，极负盛名。
蜜汁叉烧的做法可以将之插在猪腹内烧，用暗火以热源扩散烧烤而熟。同时也能够选择直接用火烤熟，在烤制的过程中，可以在叉烧的表面上均匀的涂抹上一些饴糖，使其在烧烤过程中，不断有分解出来的油脂以及饴糖来持续加足火势，使之不致于断灭，烤熟后会伴有甜蜜的芳香味。
常笑看着那形象生动的图片，再配上那些详细的讲解文字，他感觉自己现在就有一种狂奔到那粤菜馆的冲动，而且还是自己完全不想控制住的冲动。
而这道诱人无比的蜜汁叉烧，仅仅只是常笑找到的开头菜而已，后面还有许多完全不下于这道蜜汁叉烧的美味佳肴，真是让他有种欲罢不能的感觉。
悄然间，他的手指，又向下一页翻去......
