“找你当然是有事咯！”刘健笑着说，“交易会要请二十家饭店供应饮食的事你们知道了吧？我想让你们也参加供餐，不知道你们能不能跟得上二十桌的供应量？”
“这个……”周满犹豫了一下，问走出来的李兰：“李阿姨，二十桌，一日三餐，我们能供应上吗？”
“让阿敏和阿锐帮我送菜的话，可以啊。”李兰高兴地问，“刘经理，我们真的可以参加吗？”
“你们的药膳这么有特点，不参加不是可惜嘛？”刘健慢条斯理地喝着汤，望了周满一眼，笑着说：“周老板，不要砸了我的面子啊。”
这是说要他们做好做出成绩来，毕竟安排一个小餐馆进这么大的交易会，跟六穗饭店等四星级五星级的酒店一起供餐，不求有功，但一定不能有过错。这点周满比谁都清楚，点头说：“刘经理，你放心。”
刘健笑了笑，像往常一样吃完中午就回去了。周满将早就准备好的菜谱安排交给李兰，叫来黎敏和罗锐，仔仔细细地交代了事情，巨细靡遗，最后甚至撂下重话：“要是这次交易会不能出头，我们就什么都不用想了。要是成功了，至少药膳这一块就完全不用我们担心了。话我就讲这么多了，你们看着办吧。”
周满放下话就回去教书了，开始远程遥控，药膳店和土产店的人都如临大敌，全都紧张不已。
交易会一共三天，他们要供应早中晚三餐，每餐一种菜色二十份，也就是说他们只能展示九道菜，其中三道还是早餐。周满为此拟定了一个完整的菜单，以l市早餐最常见的凉拌粉、粉饺、卷粉韦载体，在米浆里加入药材熬出的汤。看似平淡无奇，但是选的都是可以清心提神的药材，以便驱赶睡意，尽早进入工作状态。午餐选的都是消除疲劳、益气补肾的药材与鱼、肉、骨头炖汤，好让没有午休时间的人员有充足的精神进行下午的工作。而晚餐，周满选的都是安神助眠的药材，好让劳累了一天的与会者有一个充足的睡眠。
每一样药材都经过周满的挑选、通明鉴的扫描，保证是最优值最具疗效的。周满对打响药膳店很有信心，但是机械交易会开始的时候，刘健又给了周满一个惊喜——他在餐馆设立了一个投票处，得票最多的饭店不仅能获得一万元奖金，还能得到一个奖牌。这个奖牌是流动的，只有每一届交易会得票最高的饭店能拿到。
