返回目录
关灯 护眼
加入书架

三国刘璋大传 第174章 益州军会师,摆百宴庆功贺

“拿碟子来”吴大胖子一声喝,在身边伺候的二得子闻言,赶紧把备好的碟子放在锅台边,一条鱼从锅中舀了上来,王双见之大喜,他隐约猜到了这是什么菜,他的主子曾经给他说过,有一道鱼菜让他百吃不厌。

吴大胖子从另一个锅里把做好的底料,舀了一勺,往鱼身上均匀一撒,嗞啦,一声,热气香气萦绕,王双咽了口唾沫。吴大胖子看了看成色,嗯,自己的手艺看样子没落下!

“主公,这道菜名叫什么?”秦宓看到自家主子这鱼做的真是夺天地造化,忍不住问道。

吴大胖子闻言哈哈大笑道,“桃花流鱼”。

“桃花流鱼?主公,这个道菜的名字取的好!碟中桂鱼源于桃花溪,清蒸过后,用做好的热油底料如流水般往上倾撒,鱼之鲜味,底料之香味,如太极阴阳般相互交融…若是阳春三月就更好了,取早晨寒露之桃花,裹敷桂鱼,那热腾腾的油料一撒,嗞啦…美哉,美哉!”秦宓自言自语在那儿,听的众人懵愣愣的。

接下来吴大胖子在众人的帮助下又做了十几道菜,譬如水煮肉片,叫花鸡,老鸭汤之类的,不过全都是肉菜。

吴大胖子又怕众人吃不饱又让人烤了只羊,只是在做的时候他连声叹息洪荒汉末没有孜然和辣椒,否则他再搞几十个菜给玩似得!