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农家.小厨.神医 第62章 宫宴

卫鹤轩瞅着一旁的叶小犬,忽然觉得他身为厨子的气魄在熊熊燃烧。

“哼,就你能做出一桌宫宴?”周祥云冷笑“卫三哥只是勉为其难吧。”

“你瞎不怪你,这体积还能勉为其难,你到给我勉一个瞧瞧。”叶珏没说一句便拍向卫鹤轩肚子一下。

后者被打的捂住胃,有些捉急的感觉。

“还有,你居然就让他叫你卫三哥?是不是将来还有个卫三弟卫三妹?!”叶珏一眯眼。

后者立马孬了“周世子,莫要如此称呼我。”

周祥云错愕,怒视叶珏“你!”

“我?我很好,至于宫宴也毫无问题。”叶珏眼中流露出一股自信“还请皇上给在下一次机会。”我会让尔等凡人领教领教华夏五千年的精华!

本来就是这目的“准了!”明天和顾老头一起尝尝看他那徒儿契弟的手艺。

叶珏微微颔首“明日晚宴后我准备,御厨房暂且听我号令可否?菜肴有我订。”

“朕很期待。”总觉得忽然间,这人的气场都变了。

叶珏跑到御厨房切菜快进,洗菜快进,找了几个御厨打下手快进,找珍惜食材快进,上锅快进,找厨具快进,挑食材快进......

卫神医找了把椅子坐在厨房门口,抿了口茶,看会儿医术,看会儿叶小犬。

叶小犬见状有些过意不去,撩起袖子揉面团给他做了夜宵。是的,已经快进到夜宵了。

晚上稍稍眯了会儿,白天起来,看昨晚炖的什么情况快进,烤的怎么样了快进,发酵的怎么样了?快进,等等等等快进,终于可以摆桌了。

叶珏沐浴更衣后,站在一旁,看着宫女身材婀娜的端着盘子走过自己面前,报菜的太监一一把名字报了。

卫鹤轩从昨儿开始除了看着叶珏外,并未阻拦他做任何事,因为叶珏再怎么撒欢也是个男人,有自己想法和要做的。

叶珏以自己较为熟悉的满汉全席为主题,丽人献茗,乾果四品,蜜饯四品一直到告别香茗,走的流程相同,但却不是任何满汉全席里的一席。后期民间也是择其所需而上才,不是非选万寿宴,便全是万寿宴的菜肴。

叶珏只是以此为始,又以自己拿手或这时代还没有的菜肴珍品上菜,比如香酥苹果,御膳豆黄,翠玉豆糕等等,而大菜则是如何复杂变化多端,便上什么,又以山八珍为主:熊掌、鹿茸、犀鼻、驼峰、果子狸、豹胎、狮乳、猴脑,后加象拔,水八珍为辅:鱼翅、鲍鱼、鱼唇、海参、裙边、干贝、鱼脆、蛤士蟆。

其次便是考验火候刀工的菜肴:如文思豆腐,蝉翼,金毛狮子鱼,一品驼筋,佛跳墙,鸿雁鱼翅。

叶珏站在门口,轻松随意的整理着自己的袖子,嘴角微微上扬,满是自得。

菜肴边上便吃,叶珏站与一旁缓缓解说每一道菜的特色,如何吃,如何品,讲究什么,菜中又有什么典故,声音清雅,似是漫不尽心带你走入另一个世界,那儿繁华而夺目。