佐料麻烦,主料却简单,猪肉虾皮剁成蓉,加进姜末头抽盐和一点鸡汤混合后,磕进去一枚鸡蛋顺一个方向搅,连葱都不用加拌好就开始包。梁庆海包馄饨也特别漂亮,一块皮放在手掌上,搁上肉馅皮往上折,然后双手轻轻一捏,一个花朵一样的馄饨就成型了。
宋良辰:顿时间觉得心情很好,什么烦恼都暂时消散了。
热衷美食的人,都是这么好安抚,千般恩怨,只需一顿美食,都可以商量商量,虽然只是暂时的。(未完待续)
ps:馄饨什么的,真心好吃,作法已经十分详细了,可以归途。梁大厨包的是莲花馄饨,具体作法找度娘,虽然我认为馄饨这玩意,煮出来后都差不多,但包完后摆着看的话,莲花馄饨是我觉得最具观赏性的。
不过,大厨包的,和我等只会吃的包的不一样,人家包的真像一朵花,我学了半个小时,还是站都站不稳!