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非洲创业实录 第518章 循序渐进

“啊!怎么全是大饼咸菜。”

倒不是东非学生矫情,东非的纬度,使得东非一年四季温度都不会太低,确保水源充足的情况下,也就是说植物可以一年四季生长,虽然东非只有雨季和旱季。

所以这就导致东非的蔬菜种类和产量低不了,不要说蔬菜,就是花卉这种比较娇贵的植物在东非都很适合生长。

所以东非人可能肉食水平暂时比不上一些国家,但是蔬菜绝对管够,而东非的华人移民群体又把炒锅带到东非,所以东非炒菜也相当流行。

话说恩斯特就感觉欧洲人吃的比较简单和他们烹饪方式有很大关系,或者说比较原始,煎烤油炸,或者直接一锅乱炖,除了油炸比较高级一点,其他方式貌似全世界文明人类生来就会。

而且炒这种烹饪方式,非常适合处理蔬菜类植物,就比如印度,他们主流饮食习惯就是把蔬菜和其他食材做成糊糊,亦或者是西方的蔬菜沙拉都是缺乏炒菜这种方式做出的妥协。

仿佛是听到了学生们的抱怨,凯德说道:“因为这次课程就是要让伱们明白劳作的辛苦和生活的不易,就像你们今天耕作的那块地,一年到头来的产出,也就是麦子,这些麦子最后变成你们手中的大饼。”

“凯德大叔,可是我们东非也不缺粮食啊?”