东非农业部是一个很尴尬的存在，维金斯作为土生土长的奥地利没落贵族，对于如何在非洲这个热带地区搞农业发展可以说是非常头大，东非作为一个水稻生产大国，维金斯在来东非前都没见过水稻，好在有“英明神武”的恩斯特殿下为自己指明方向，去东方取经，远东水稻品种就是在维金斯主持下引入的。
维金斯曾经请教过恩斯特，为什么不向印度学习，毕竟印度的农业条件也不差，也是历史悠久的国度，在种植业，尤其是热带作物种植业领域应该算是领头羊的存在。
恩斯特的回答是正因为如此，我们更不能和印度学习，作为带英的殖民地，印度虽然成为世界上水稻最高产的地区，但是其技术都是来自欧洲，英国人在印度新修了大量水利设施，应用了不少新技术，这些东西东非自己也有，现代化农业技术完全可以直接从欧洲引进。
剩下的经济作物，英国也没有太多技术含量，就比如在印度大搞棉花种植，罂粟种植，茶叶种植，这也是英国在印度投入最大的三种经济作物。
棉花种植没什么好说的，完全是英国工业的需要，但是要论种植技术第一是美国南方种植园的那些前奴隶主们，鸦片这种邪门歪道的东西，东非是禁止的，茶叶则是印度从远东偷来的。
而且信仰印度教的底层印度人非常的随性，做事糊弄，尤其是英国人统治下的印度人更是把这些性格特点发挥到了极致，就和在东非人手底下能磨洋工绝对不多干的黑人劳工是一个道理，本来就懒，你拿着鞭子赶着走就更没有积极性了，这种人，你能从他们手里学到什么东西？
