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涅槃之全能大明星 第0119章 突发事件(第一更求订阅)

周婷婷端起高脚玻璃杯,眼望薛恋,微笑着邀请道:“来,我敬你!谢谢你帮我解决了一个大难题!”

这个所谓的大难题,当然是指的顾正文了。这种流*氓混混,对薛恋而言全然不在话下,在周婷婷这种弱女子而言,就是一座大山,压得气都喘不过来。

既然薛恋出了手,顾正文从此之后估计再也不敢纠缠周婷婷了。

薛恋微笑着举起酒杯,与周婷婷轻轻一碰。

………………

这顿饭吃得很愉快。

周婷婷的手艺确实十分了得,做出来的菜肴不但精美,而且味道非常好。薛恋尽管不是很喜欢清淡的苏扬菜肴,还是吃得很满意。

除了周婷婷介绍过的那几道菜,真正让薛恋觉得好吃的,还有一道“响油鳝糊”。

据周婷婷介绍,“响油鳝糊”最讲究的是一个“声”。这个“声”字是陆文夫先生发明的。好的菜肴除了要有“色、香、味、形、器”之特点,陆先生加了一个“声”字,说好的菜最好是“有声有色”。想想颇为有理。

炒好的鳝糊是盛放在一只小木盘里,上面放一撮姜丝、葱花,木盘子里另有一只小碗,里面是滚烫的食油,白无瑕当着柳俊的面,将小碗沸油浇在姜丝和葱花上,便听得“哧啦啦”一阵响声,妙不可言。

随着这声响,湿漉漉的葱姜与沸油对抗着,盆面上烟雾缭绕,油在鳝丝中沸腾,犹如淅淅沥沥的春雨,颇有诗意。

紧接着“油响鳝糊”的香气也弥漫开来。搅拌一下,撒上黑胡椒粉开吃,口感鲜爽,富有弹性。

做这响油鳝糊有讲究,必须得是新鲜的黄鳝,如果在市场上杀好,回来放在冰箱里冷藏备用,味道就差远了。

薛恋好奇的问道:“婷婷姐,这是你自己杀的鳝鱼?”

薛恋随口答道:“是啊,这样才好吃。来,多吃点!”

其实整个吃饭的过程,周婷婷都在忙碌,她自己吃得很少,一点红酒,几口菜,也就饱了。之所以忙碌,全是在照顾薛恋用餐,无微不至。