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离婚1950[重生] 第54节

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但即便这样,来的客人也足够了,不消两个小时饭菜都卖光了。忙活了一中午,总算能歇一下了,覃秀芳和老板娘相视一笑,都松了口气。

老板娘负责收钱,她把钱交给覃秀芳:“都在这儿了,你算算。”

覃秀芳没有看,将装钱的小匣子放进了里面,擦了擦汗说:“今天麻烦虞姐了,幸亏有你,不然我铁定忙不过来。”

她一个人又要打菜又要收拾碗筷,还要收钱,分身乏术。

老板娘很久没做这么高强度的活了,她揉着腰,吐了口气说:“秀芳,你这样下去不是办法,还是再雇个人吧?”

大锅菜的卖相必然是一般的,客人开始还有点嫌弃,先吃了烤火腿肠,火腿肠不大,也就二三两,几口就吃完了,他有点意犹未尽,肚子里的馋虫被勾了出来,想了想,还是尝了一口菜。

饭菜入口,并没有想的那么难吃,相反味道还不错,要是单独做应该会更好吃一些。还有送的冬瓜汤,大筒骨熬出了白白的汤汁,上面撒着切得细碎翠绿的葱花,看着就很有食欲,喝一口,味道也非常不错,关键还是白送的。

见他越吃越起劲儿,脸上的表情由皱眉犹豫到舒展享受,想尝试又怕不好吃的客人也鼓起了勇气说:“来一份给那个人一样的。”

人有从众心理,一个小饭馆门庭若市,定然会引起人的好奇心,感觉这里面的东西应该会好吃,进而进去尝试。

有了人开头,接着路过的人就更愿意进门尝试一下了。不多时,覃秀芳拿出来的十根烤肠就卖完了,后面嗅着香味赶过来的人一问没有了,都有点失望:“咋回事,怎么这么快就卖完了?”

覃秀芳摇头拒绝了:“不用,虞姐,我有个法子,回头鼓励他们自己带饭盒,打回家吃,这样我就轻松多了。”

不然她干嘛要做快餐啊。

老板娘一想这也不失为一个办法,大家自己带饭盒回去吃,这样覃秀芳就少了收拾桌子和洗碗的工作,确实能减轻不少工作量。等卖完之后,收尾工作也要轻松很多,哪像现在,还要洗一堆碗筷。

“不过他们愿意吗?”

这年月下馆子不就图个方便轻松吗?

“没有烤肠咱们还有米饭和菜,一荤一素,只要三十块,还要送一碗冬瓜汤,用大筒骨熬出来的,又好喝又有营养。这位同志要不要试试?”覃秀芳含笑问道。

那人犹豫了一下,看店里都快坐满了人,一个个吃得都还很带劲儿,想来也是不差,便点头:“成,来一份吧,不过老板,你明天得多供应点那个什么烤肠,闻起来好香,我就冲你这个来的。”

覃秀芳笑眯眯地点头:“成,我尽量,你明天早点来吧。我今天多给你打一块鱼。”

听说多得一块鱼,占了便宜,那人的心里舒服了许多,一口就应下了:“成,那我明天一定早点来。”

接下来的客人有的反应跟这个差不多,听说没有烤肠也进店吃饭了,有的就是冲着烤肠来的,听说没有就走了。

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