“要去,要去!”李治头一个举手报名,他最喜欢看热闹了。
太子李承乾和四皇子李泰也有点好奇,他们知道猪肉怎么吃,还没见过杀猪呢。贵族嫌弃猪肉上不来台面,这群皇子皇女顶多看过杀羊,却从来没有瞧过别人杀猪。
“那边都去吧。”李渊在前面领头,带着一群小孩去到村里杀猪的人家,还给大家打了个预防针,“我们说好哦,女孩子看到杀猪不要吓哭,接着一盆盆猪血啊,还能用来做菜呢。”
长乐公主和高阳公主眨了眨眼,像一对洋娃娃般可爱。她们见过父兄打猎,自认为是不怕见血的。
杀猪的是刘大勇这一户,他家里三个儿子,都馋肉吃呢。看着这会儿天也冷了,杀好的肉能放几个月都不坏,他便起了杀猪的心思。他约上四个同村的壮汉,一人扯着一头,把一只黑白花的大猪抬到了板凳上。
一百多斤的母猪感知到危险的来临,嚎得越发凄惨,手脚不停地挣扎,震得整条村子都听到了。
刘大勇的母亲黄氏把一个大木盆放在猪头的下面,几个男人用力把母猪按住。眨眼间,刘大勇握住寒光闪闪的杀猪刀猛地一扎,白刀子进红刀子出,鲜红的猪血飚了两尺高,溅了他一脸,才流到了盆子里。
“啊!”
长乐公主惊叫了一声,往身后退了一步。这么血腥的场面,几十斤猪血流了出来,鼻尖闻着都是咸腥味,比打猎时候杀兔子可怕多了。她环顾四周,见刘大勇家的大娃子和小娃子都一脸兴奋的样子,勉强镇定下来,装着自己一点儿也不怕。
李丽质,你可以的,这只是杀猪而已。
高阳公主似乎感受到长乐公主的心情,她捏了捏大姐姐的手,还微微笑了笑。在她看来,就算猪血溅了她一脸,她也不会害怕。宫里的女人杀人不见血,比这可怕多了。
而且,依照皇祖父的性格,肯定会用新鲜的猪肉给他们做好吃的!
有了吃的,那才是最幸福的事情。无论是猪肉包子、猪肉牢丸(牢丸是饺子的意思)、爆炒猪肉、烤五花肉等等都好好吃啊。她在小学饭堂里吃过了一回软糯香甜的红烧肉,惊为天人,感觉比炖羊肉好吃多了。
肚子那么小,想吃的东西太多。唉,这就是甜蜜的烦恼啊。
第58章
一头大母猪, 光是刘大勇一家子肯定是吃不完的。
看得眼馋的村民们手里都有几个钱, 你要二斤他要三斤,都嚷嚷着要买上一块肉,来给家里的孩子们解解馋。这大冬天的,切上几片大肥肉和菘菜茄子一起炖着, 算是满满一锅油水, 看着就让人心生欢喜。再加一勺豆酱调味, 咸鲜味儿都全了, 吃得肚子都不带歇的。