孟怀玉盯着那盆萝卜丝发愁。
孟东海不许孟怀玉去别的饭店找工作，但是如今孟怀玉顾不得这些了。所谓一文钱难倒英雄汉，家训什么的先别管，明天先把酒楼楼上的几间空房租出去，再卖点家具什么看能不能凑两万出来，然后再找个掌勺的工作赚钱给爸爸治病……
孟怀玉在心里盘算了一会儿后安定了一些，她伸了个懒腰，将那把沉得过分的黑铁菜刀搁一旁，翻看起了菜谱。
这菜谱是祖上传下来的，几十位孟家先祖在其上记录了无数心得，说是记录了许多御膳房和民间的秘传菜谱，也不知是真是假。
不过看得出抄换了好几辈，这本还是她爷爷那会儿一笔一划记录下来的，如今也开始泛黄了。
翻开第一页，菜名为“萧家馄饨”，是唐代老祖宗记录下来的。
萧家馄饨是那会儿的长安一绝，汤汁鲜美，馄饨馅儿肥而不腻回味万千，汤汁更是可以煮茶，算得上是当时的名小吃。
这道馄饨她这些年做了不下千次，次次滋味不相同，但是都没能让孟怀玉满意。吃在嘴里是挺不错，隔壁卖菜的阿婆尝了也欢喜得不得了，但和爷爷煮的比起来感觉哪里还欠缺了点儿东西。
这是最简单的一道小食，做起来其实也很费功夫，擀皮捶馅并不轻松。孟怀玉忙活了好一会儿终于做好了这一碗萧家馄饨。
青瓷碗里馄饨雪白透红，葱花碧绿，上面还漂着些猪油花，看着格外诱人。
孟怀玉正要吃馄饨当晚饭充饥的时候，门外却再次传来了敲门声。
难不成孟西山一家又回来了？还是别的要债的来了？孟怀玉心里嘀咕着，还是去开了门。
出乎意料的是，来者居然不是要债的，而是一位熟客。
孟家酒楼太过偏僻，她爷爷和爸爸又执意不打广告不挂招牌，说这是孟家家训，结果在现代社会格格不入，这生意一天比一天冷清。
