不过,西区分店的其它工作人员显然比于永正来的要早,他到达的时候,西区分店经理任梦正在一楼的透明玻璃墙那里,指挥着手下员工贴宣传海报。
原来的蓝天酒店在敲掉房间的墙壁后,整个一楼的面积看起来很空旷,比较大。但是下面的三层楼现在都要用来做仙园超市的门店,只好从内部打通,跟这边大门入口的电梯间隔离起来。墙已经砌好了,在另外一侧已经重新打开了一个六米宽的超市大门,内部则用之字形的平地楼梯连接三层楼,改造的工程量比较大,所以即使已经快小半个月了,但是仍旧没有装修好。
于永正跟正在忙着的任梦打招呼:“小任,这么早就忙开了啊!”
任梦看见于永正,笑着说道:“于总早。马上就开业了,这次咱们搞得这么仓促,也没有什么宣传,到时候万一要是没什么客人上来可就闹笑话了,所以我想是不是叫人下来发发传单什么的,刚好昨天海报他们已经做好了,现在贴上去正好。”
于永正一听可不是这个道理,仙园烧烤连锁店在渝都是第一次开业,做准备工作的那段时间,他还专门开车去了一趟石城那家由曾程的两个姐姐在操持的曾氏烧烤店,考察了一上午,别的不说,光是那么小的一间店,客流量还真的不少。
当初曾氏烧烤店开业的情形他也听曾程谈起过,只是现在轮到渝都的烧烤店开业的话,于永正反而心里没什么底,毕竟这是头一炮,要是打不响的话那可就麻烦了,对餐厅员工的士气也有影响。
如果是按照石城用来做市场检测的第一间店的情况来看,宣传的工作断然是少不了的,只是用什么方式很重要,曾程用请人吃一顿烧烤的方式,造就了现在石城人人都知曾氏烧烤的市场声誉,在渝都可没这么简单。
最重要的是渝都的仙园烧烤从准备工作到开业,整个过程都显得很仓促,根本就没有时间和精力来操持宣传的问题,所以开业第一天搞不好就真要拼人品靠发挥了。
不过曾程到底不是安分的主儿,所以提前早就准备了厚厚的好几大摞传单,还设计了专门的彩绘海报。这不一大早,任梦就下来贴海报了,餐厅里的几个与员工一起,接近三米长的巨幅餐厅海报外加仙园烧烤的logo和菜单都贴在大楼的外墙上,这里的位置本就极佳,这海报的面积也够大,老远就看得到上面的内容。
于永正站着的这么会功夫,陆陆续续地又有二十来个新招的服务员下来了,都是十八九岁的年轻女孩子,不是什么天姿国色,但是个个都很周正。毕竟是在餐厅里,曾程也知道服务员本身就是一道靓丽的风景,所以挑人的时候就特意注意到了这个问题,长相上虽然不做太苛刻的要求,但是还是要相对耐看一些的为好。