宋朝的手工业发展和之前的时代不同，民营手工业发展迅猛，而官营手工业相对滑坡——这滑坡不是和唐朝五代相比，而是和民营手工业的大发展相比。
而民营手工业的崛起，就造成了官匠流失。优秀的工匠可以在坊间得到更高的报酬，也可以自己创业开设工坊，所以都不大愿意进入官营手工业充当官匠。
另外提一下，在宋朝还有一种“兵匠”，就是拥有军籍的匠人，一般挂厢军军籍——宋朝的厢军其实不是真正的军队，而挂个军籍替朝廷做各种杂务的人员。类似于后世的警察、税务人员、消防队、国营企业员工等等之类。
不过真有本事的人，也一样不会愿意去当个挂军籍的军匠。
所以宋朝的官营手工业就出现了大量“和雇”民匠的情况，而一些民匠也喜欢这种“来去自由”的雇佣模式。他们可以在官营手工业中学到本事，然后再出去赚大钱。
这种“和雇”的模式，在解决了官营手工业人手不足的问题的同时，也在提高民间手工业的技术水平。
“老师，这位是魏都料，”米友仁这时又指着另外一位年长一些，做员外打扮，面目显得忠厚老实的男子说道，“他也是刻书世家出身，是刻书魏家的人。也是国子监和雇的民匠，转年就可以到我们佳士得行来了。”
宋朝因为没有社会化的职业教育，所以职业世袭还是主流。师傅教徒弟，难免是要留一手的爸爸教儿子，才会毫无保留。
所以一门手艺不干上几代，别人是不会相信你有真本事的
“二位都料，坐下说话吧。”
看到两人落座，武好古点点头，继续发问。
“二位读过书吗？”
“读过的。”看着挺老实的魏四海一笑，“干刻书行的，不读书可不行……实不相瞒，小底年少时还进过府学，考过一次发解试呢。”
“进过府学？”武好古心说：书念得比自己（魂穿前）强啊
“怎么不读下去？”武好古又打听道。
