他来陕西是做事，不是单纯做官，冯紫英一力把他推到西安知府位置上，足见西安的重要性，关中平原是陕西腹心地带，这里若是再歉收，那对陕西全省影响太大了。
「关中平原情况略好，毕竟还有渭水嘛，其他诸府不容乐观，但是总体来说要比去年前年略好。可是君豫，你要知道陕西这前后几年折腾太利害了，便是中上人家也家无余财了，再拖就真的要彻底崩盘了，所以无论如何把今年挺过，夏秋两季的收成决定陕西能不能平稳过渡到正常年份，而关中平原是关键，你在西安，大章去了凤翔，还有楚材兄坐镇延安，我心里才踏实啊。」
冯紫英对
练国事是开诚布公的，他需要练国事、郑崇俭和耿如杞他们替自己把陕西几个重要地区撑起来。
「紫英，看样子你对陕西的期盼很高啊。」练国事也是一笑，「我沿着渭河走这一圈看着情况还行，但按照你的口气，似乎都还不太满意，照说不必山西那边差了啊。」
「还是那句话，陕西的精华之地就在关中平原，但要靠一个关中平原养活整个陕西也不现实，它要承担起主力。」冯紫英介绍道：「凤翔、延安、汉中这几地也要把局面撑起来。」
」紫英，我知道你在竭力推广土豆和番薯种植，延安、凤翔这些地方可以推广，但是关中平原可能还是更适合粟麦吧？」练国事问道：「当然一些边角余地和丘陵地区还是可以种植土豆番薯，但最好的平原地区还得要粟米麦子来承担重任。」
「君豫，这些具体如何规划操作，是你这个知府的职权范围，我不干预，我只是和你说土豆番薯的亩产量，这两种作物在土质更好的地区，产量也会更高，比想象的还高，所以如何权衡取舍，你自个儿琢磨。」冯紫英笑了笑，「当然土豆番薯的一大短板就是储藏时间太短，这一点无法回避。」
两个人一边说一边进了冯紫英的书房，而不是一般来客选择的花厅，也足见二人关系的特殊性。
先是冯紫英介绍，然后就是练国事发问，冯紫英作答，最后才是冯紫英给练国事建议和提要求，希望西安府能达到什么样的理想状态，特别是提到了要在韩城和华阴开建冶铁工坊，加强西安这边的采矿和冶铁业发展。
