等服务员报完菜名。康剑飞说:“这些菜每人来一份。”
“好的,三位稍等。”服务员拿着菜单下去。
康剑飞回过头来对陈虹和傅艺玮笑道:“这里的菜很有意思,我还是第一次遇到。”
傅艺玮介绍说:“我以前来过两回。像松露水煮鹌鹑蛋这道菜,听起来虽然不伦不类。但味道却很好吃。”
康剑飞装逼地说道:“四合轩的思路是对的,越是顶级的食材。越应该搭配朴素的食材、以最原始的方法来烹饪,这样才能凸显出顶级食材的美味。松露水煮鹌鹑蛋正好,如果用来煮熊掌,那就把松露和熊掌都糟蹋了。”
“康先生对吃的很有研究?”陈虹好奇地看着康剑飞,她的注意力就没从这个男人身上离开过。
“略知一二,”康剑飞见引起了陈虹的注意,便卖弄起他那点美食见闻来,最后还说道,“我其实一直想投资拍部关于中国美食的纪录片,把美食与人文结合起来,以小见大,以平凡见深刻,来表现中国的人文魅力和历史积淀。”
“像《话说长江》那种纪录片吗?”陈虹问道。
“《话说长江》磅礴大气,我要拍的美食纪录片却是以情入心,两者的切入点不同。比如我们可以从一种普通食材入手,通过种植、采集它的劳动人民,来展现普通人的精神面貌与情感生活。就拿藕这种食材来说,它摆上桌来纯净洁白、香脆可口,但又有谁关注过采藕人的辛劳……”康剑飞侃侃而谈,说的却是《舌尖上的中国》。
康剑飞口才很好,特别善于忽悠,不止是陈虹,就连傅艺玮都听得入神。他从美食扯到人文,人文又扯到历史民俗,怕两个女人听这些枯燥,康剑飞又立马从历史扯到电影。
陈虹和傅艺玮都是演艺圈的人,这下终于能有插话的机会,三人一边吃着松露水煮鹌鹑蛋,一边聊电影、电视聊得兴高采烈。
等把鹌鹑蛋解决以后,傅艺玮才说道:“小陈,你不是一直想演好剧吗?我现在手里没有适合你的角色,不过康先生对你很看好。”