喜人的牛市还在继续，参与迟约炒作的人们几乎个个发财，皆大欢喜除了一小撮放出太多迟约的粮商。
丰乐楼外的街道上到处都是做士子打扮，满面春风的男子。或是一个人摇着纸扇子一边走路一边哼哼着小曲。或是三五成群，一边走路一边高谈阔论。还有装饰精美的马车轿子。一架架一辆辆如水流一样，往临安最繁华的瓦子巷流去。
邓秋忠没有带仆人，更没有乘坐车轿。只是一个人沿着街巷疾行。很快就进了临安城，又沿着御街疾走了片刻，进入了一条临安城的小市民聚集的街道。
在街口看见有人架起了几口热气腾腾的大锅，锅里面熬着米粥。大米已经熬开了花儿。散发出了诱人的清香。每一口大锅前面，都有一个穿着公差衣服的男子，大声吆喝着让人排队来领粥这些施粥的铺子都是贾似道指示临安府支办起来的。在临安的平民聚集区和城东贫民窟里到处开设，免费施粥，只要有人拿着饭碗来领取，总有一个囫囵饱。虽然现在临安府的米价涨得有些不像话，但是平民百姓只要老得下脸皮，一日两餐尽可以去领些不花钱的米粥。是不可能饿死的
这当然不是贾似道首创的善政。而是大宋国家福利的一部分。即便不是大灾之年，各级政府也会根据情况安排季节性临时性或赈灾性的例行救济。比如雪降则有雪寒钱，久雨久晴则又有赈恤钱米。而且还会在各地开设收容流民乞丐的居养院，供贫民死后安葬的漏泽园，收养无后老人的安养坊，收养贫家子女的慈幼局，收容病卧无依之人的安济坊。另外，年满60岁的老人，还可以从官府那里领取一定的生活物资以养天年。
当然，以上的这种种社会福利，在蒙宋交战的这30年中是没有的。当时的南宋财政已经处于破产之中，除了军费，其他能省的自然要尽可能节省了。
不过现在，随着战争结束，经济复苏，财政形势大幅好转，这些传统的福利也在一一恢复。贾似道也才有底气纵然蒲寿庚炒卖迟约，拉高粮价。
只要江南城市的穷人不会挨饿，粮食价格暂时涨个几倍，是不会有人造反起事的。
而且，贾似道也不是什么都不做，只是眼睁睁看着粮价上涨。在临安的米价突破每石五贯之后，临安府的常平仓终于透过临安的粮商开始往外粜米了。常平仓粜米的价格是每石五贯，允许粮商每石加四百文出售。囤积这些常平米当然是重罪，不过还是有不少米商在犯傻毕竟参加屈华杰领导的空头联盟的米商只是米商中的一小部分。
邓秋忠回到自己的金谷行在临安的总号时，看见铺子门口买米的队伍比上午他离开时更长了一些。倒不是金谷行磨蹭着不肯多卖米，而是屯米的铺子实在太多，如金谷行这样敞开卖米的米行，实在寥寥无几，因而也就吸引了大批顾客光临了。
东家，今天已经粜出去2000石了，别家可都在囤米，咱们这样
