螃蟹是做的香辣蟹,与后世不一样的烹饪方法,先下螃蟹,后下辣椒,煮出来后,味道辣而不辛,百吃不厌,他自己也爱这道菜,不过螃蟹的来源得选好了。
虾就是白水虾了,鱿鱼弄的是铁板烧,红平底锅代替铁板,墨鱼给炖了个汤。
金池的莲藕汤也不耽误,一直烹饪,蘑菇选的鸡油菌和平菇,平菇的培育方法已经出来了。
晚上三人在一起好好吃了一顿,抓住年味的尾巴。
八七年,也可以说是方大军收获的一年,首先在农业上,给他追发了好几个奖项,最重要的一个奖,是省里发下来的农业先进个人。
抛秧已经在小范围的推广,打谷机虽然更新换代,可川内的地形特殊,他的脚踏式依旧有市场,其实这套脚踏打谷机一直没被淘汰,不用电,装卸方便,成本低,能用很多年不用换。至少他在穿越时,农村也一直在用。
并且还很安全,随便怎么整,都不可能伤到大人或是小孩,就跟自行车一样,当私人车、公交车满地跑,飞机漫天飞,自行车也同样不见减少。
楼板机,经过技术验证,只能在质量上提高,创新上,暂时无人超越,也超越不了,二十年后,用的还是这个水平,这也追发了奖项。