方大军这时也不在卖关子了。笑道：“根据我的观察。情况应该分为几种，一是走货郎解决了一部分食材，二是店面小吃馆。
也就是说，工人们应该有经常在外面消费的习惯，毕竟这不是在农村，就是买菜自己做饭也要花钱，而且因为生活用电的关系，有时候工人不得不在外面吃饭。也因为工人上班时间问题。有时间来不及买菜。
最后就是，不是所有的工人都已经成家，而已经成家的工人也并不一定把老婆孩子带了过来，这就导致，一部分拿着工资的单身工人会经常在外面消费。
总结出来就是，在钢铁厂搞餐饮开馆子，比较有赚头，又分为两种，一是流动性的贩卖，二是店面固定式。”
“老大。你的意思是说我们来开馆子？”肖中虎双眼放光，毕竟是关系到吃的方面。
谁知道方大军却摇头道：“开馆子。但也不算开馆子。我的打算是盘下一个位置比较好的小店铺就可以，然后制作很多手推车，划分区域，把钢铁厂全部覆盖，每个地方都卖小吃。暂时先卖的就是粉条。”
“粉条？好吃都是好吃，可卖这个会有赚头吗？大家愿意吃吗？”肖中虎接连冒出几个疑问。
方大军笑了笑，粉条的杀伤力可是非常之大的，特别是对小孩和女性来说，有着先天性的不可抵抗优势，粉肠粉、酸辣粉、臊子粉等等，口味灵活多变，再加上他所卖的粉条是红薯加工出来的，红薯属于粗粮，这样贩卖不会有啥政策性的问题。
另外粉条是快菜，先给泡过水，下到沸锅里，也不用大火，用小火煮一下就能起锅，比煮面的速度都还快，流行性也大，相当方面操作，他也有充足的信心。
这样做，或许不是为了大赚一笔，但所带动的潜在作用是无穷的。
