而这边到了下午就开始沉淀淀粉,第二天早晨把沉淀出的淀粉稍微晒一下,就在旁边的灶台加工出粉条,最后就是挂晒。
非常简单,耗费的人力也不大,在家里麻烦一点就可手工做出来,比如方大军之前在家里搞的,唯一用到的配料,就是很少一点盐、明巩,以及一点山药汁。
制作过程他已经没什么可指导的,有的是老妈子操持,那熟练的动作能甩出他n条街,目前的问题还是在这分配合理度上面。
跟着他又去了两河以及发展大队的粉条场,情况也差不多,都在猛烈出粉条,差的只是最后的晾晒,公社里已经清理出了很多间大空房,用来装储备粉条。
差不多黄鳝一收尾,就得想着法子变卖粉条了,前期的四千斤他已经统计过了,最晚后天就能出货,明天他就会安排人去井县通知,让那边后天送水泥过来进行交易。
现在没水泥,他就没往水泥厂去,等明儿在去也不迟。
看了看手表,在12点之前赶到了小学,这边的锅炉房已经搞定,其实很简单,用耐火土码一个炉灶出来,甚至都不用钢铁,用竹壳子编织出来的大锅盖给盖在上面就成,这饭盒就放在这个大炉灶里面,但为了提高效率,就购买了一个封闭的锅炉,这就是锅炉房的核心。
其实也就是一个桶放大了很多倍,里面装上水,下面是煤炭炉子,把水烧开,然后把蒸气导入旁边的蒸炉里面,里面蒸气把里面的食物蒸热,因为孩子们都是带的熟食,所以这火力耗费也不大,水开了后,就把闸门半关,保持一点火力就能一直输送蒸气,也不用人照看,有了经验后,提前一点时间把水烧开就ok。