方大军微笑道:“小芬,过来,哥哥来的时候忘了给你们买零食,这是两毛钱你拿去自己买东西吃。”不是他舍不得多给,家里俩妹妹一天也只是一毛钱的零花钱,自然就不能厚此薄彼。
“谢谢大军哥哥。”小芬没顶住诱惑,拿着钱欢天喜地的跑了。
结果没到两分钟,男童小强又端着茶水跑了进来,这是老鹰茶,川内特产,已经不属于通常意义上的茶类,但非常解渴,也能防止中暑,是干农活的上好茶水,《本草纲目》中有“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”等记载。
平常时,农家里都会抓一把老鹰茶放进大缸钵里,然后把开水冲进里面,一个大缸钵能舀出几十碗茶水来,茶汤呈琥珀se,用叶少,出汁多,其茶水在夏季有隔夜不馊的绝处,主要生化成分中不含咖啡碱物质,无兴奋作用,不影响睡眠,常饮有益健康。这种纯野生生态茶看上去卖相不佳,却有着非常奇特的香味,喝过后余香满口,让人一试难忘。
最绝的是,这种茶叶存放起来,会滋生出茶虫啃食茶叶,之后会产出虫便。这种虫便呈细小的颗粒状,se泽棕黑,形似蚕沙,但比蚕沙要小。由于老鹰茶无污染,啃食老鹰茶的昆虫也无毒害,产出的茶沙相比老茶叶更具清凉、解暑的功效。因此,在农村,常饮此茶的农户会故意将老鹰茶叶搁置,直到生虫为止,就是为了专门取茶沙饮用的目的。
用手指捏一点点茶沙,就能泡出一大碗琥珀se的老鹰茶来,碗底那一点点黑se的茶沙,搞不清楚的还以为是沉淀下来灰尘呢。
“小强过来,哥哥也给你两毛钱。”方大军乐呵呵的招手道,心理却想,一直这么干坐着也不是个事,要不亲自动手施展一下厨艺?