芥末分黄芥末和绿芥末，后世常见的绿芥末产自欧洲，用辣根（马萝卜）制成，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气。而黄芥末却是原产于中国，辛辣味要淡一些，不过都对味觉和嗅觉有着强烈的冲击性。
王伦夹了一块鱼片沾了一点黄芥末送到嘴里道：“甄郎，如今我们的造船厂已经有雏形了，是不是应该考虑建造几艘运兵船了？”
甄乾知道王伦说的运兵船其实是运人船，都是在海上航行的船只，其实内部千差万别，有专门作战的战舰，也有负责巡逻的快船，有专门运马的马船，自然就有专门运兵的兵船，这个时代还没有专门运送旅客的客船，最多只是搭乘商贾的商船，可是普通的船只不是专门用于运送人的船只，船体里面能一次性塞进的人不多，也就是利用空间不合理，但是运兵船就已经有了后世客船的雏形了。
“运兵船至少要千石以上的船型吧，柯先生认为我们现在需要多长的时间能造出第一艘专门运输人员的运兵船？”
“至少需要三个月？”柯鸣嘴里咀嚼着一只海螃蟹，手里也没有闲着，喝着有冰块的烧酒，十分享受道：“我和几名造船厂的管事早就设计出了运兵船的模型，不过现在有些纠结，运兵船安装飞轮后运载人数减少了三成以上，可是不安装飞轮，速度又下降三成以上，难以取舍啊”
“那就安装飞轮，在海上速度比运载力更加的重要”
