褚无用赶紧介绍道：“翠兰啊，这几位都是重要的大客户，一定要好好招待。今天晚上就到咱家去尝螃蟹吧！季节也正好，咱们现挑大的捞回去。”
没想到今天的“捉猪行动”却以一场“大闸蟹品尝会”结束，众人就在褚无用家吃的晚饭，褚无用还特地从附近的镇上搬来一坛黄酒。褚家养的蟹确实味美，而且今天挑的都是最大、最肥的螃蟹，每只公蟹接近半斤，母蟹也超过了四两。成天乐一连吃了四只，感觉是非常满意。
吴燕青在酒桌上说道：“不错不错，我给你留个电话，每天派人到你这儿来进一批螃蟹。你早上捞好，我中午之前就回饭店。”
褚无用对老婆解释这些人是来看螃蟹的客户，本是敷衍之辞，没想到吴燕青真要他的螃蟹。他一时间不清楚这是敲诈呢还是在考验他？而一旁的沈翠兰已经连声笑着问道：“吴老板，您是开饭店的，哪家饭店啊？我们给您送货上门就是了！”
吴燕青答道：“观前街‘梦湖美蛙’饭店，我就是老板，叫吴燕青。我看就你们两口子养螃蟹，送货的话还得雇人雇车。我反正有现成的人手，就直接让他们来你这里进货吧，也省了中间费用和损耗，价钱还能实惠点。”
沈翠兰赶忙满口答应道：“是啊，我们家人手少，一般都是把螃蟹卖给来收货的。你们要是肯直接进货，那是最方便不过的了。价格当然是最优惠。……吴老板每天要多少斤啊、都是要什么样的蟹子？”
吴燕青：“这些嘛，每天让进货的人具体说吧，多少得看前一天的销量。”
沈翠兰又问道：“吴老板，你们饭店是怎么结账呢？”一般像这种进货都是定期结账，而像螃蟹这种特殊的活鲜产品还有一种代销方式，便是售出之后回款结账。他们家既然是卖螃蟹的，自然最关心这种问题。
