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网游秩序之剑 第一百三十四章 一而再

反倒是肥鹅肝这种常见的食材,巴雷特却没有买。而且它似乎也不打算在这个方面实验。他觉得催肥鸟类的肝脏实在是太过于残忍了些,其中一些极端一些的德鲁伊甚至有攻击那种养殖场的例子存在。

带着陆战队员一大早在‘菜市场’招摇过市之后,巴雷特立刻就带着采购来的商品一头扎入了厨房当中——一整晃眼的银光之后,那一排嫩绿的芦笋被异议去壳。巴雷特的刀锋顺着芦笋外皮与甘甜的肉质部分闪过,几乎找不到一丁点儿的浪费。

手握着锅柄的巴雷特依靠手掌上传来的火焰辐射的变化,有节奏地控制着锅底和火焰之间的举例。“滋滋”的响声中芦笋边上不断有气泡冒出,随着铁锅的不断抖动,锅内的芦笋像是舞蹈般在翻滚。

香煎牛排时的高火封印于接下来的均匀受热,配合用肉汁、香草和‘猪拱菌’调制的酱汁让人感觉那牛肉就是在嘴巴里活过来一样,不多碰撞地牙龈与牙齿。

接下来的用银质圆筒还有冰块与粗盐为工具制作的手工冰激凌。那绵密的口感和恰如其分的温度实在是令人着迷——犹如在舌尖上的雪花一般,其慢慢缓和融化的感觉让人陶醉不已。

由鱼皮还有鱼鳔熬制成的粘合剂——绝对的无害可食用。混合了奶油与香料制成的慕斯蛋糕更是让酒馆当中的那些厨子明白什么叫做规则阶层的享受。和庶民美食不同,它们所表现出来的精致感,让每一个之前从未接触过的业内人士都为之着迷。

就这样巴雷特第一天进入厨房就镇住了‘赤炎玫瑰’旅店的掌勺大厨,随后更是略施手段就将整个厨房的主动权控制在了自己的手中。在他的调配之下整个厨房的效率得到了极大的提升。

不过除了巴雷特这近乎一碾压性的表现,令厨房当中的几名话事人感到信服之外。剩下两家酒馆当中的厨师融入就不是那么顺利了,并没有太过明显优势的他们,虽然没有遭遇到明目张胆的抵制,但背后的对抗与不合作却是始终存在的。

“你这是干什么?”说着这话的巴雷特,将一名帮厨的左臂高高拎:“你这个家伙究竟是想要毁掉一整盆的剩菜沙拉吗?”

厨房内的其他厨子一个个地向那个倒霉蛋投去了幸灾乐祸的眼神。在他们看来这为帮厨一定是因为某些方面做得不到位所以遭到了巴雷特的斥责。这类事件在巴雷特掌控厨房的这些天里时有发生,不过那些厨子却没有人对巴雷特不忙。

他们是真心尊敬巴雷特的——因为他每一次的斥责不仅言之有物,更重要的是还会同时经行针对性的指导。虽然这种指导有些时候只是一点小技巧的点拨,但对于处在平民区内的这些厨师而言却都是弥足珍贵的。

要知道在这个知识被严密掌控的世界当中,手艺的学习同样不是一件容易的事情。多少学徒为师父做牛做马多年,才得以学习师父的拿手菜——而且这种知识有些时候还是残缺的。所以巴雷特的这种做法在那些得到指点的厨子眼中,俨然是一名在世圣人。