“就楼下吧,小二哥,你们这里什么茶当家?”玉璧一边迈脚一边问着小二。
小二一撂肩上的巾子,特爽利地说:“咱们墨竹馆的当家茶要数吴州燕子塘的三抄水,夫人可要来一盏尝尝。”
“成,再备两样点心,找个清净些的位子。”
小二闻声一应,然后把玉璧领到一间用竹帘隔开的小座里,既隐秘又能把厅里的种种一览无余,说评弹的人声音洪亮,小座上也听得十分清晰。不过吴州当地方言的评弹,她不是太听得懂,不过大厅里很多人都听得如痴如醉,大概真是讲得十分不错。
“夫人,您的燕子塘春茶三抄水一盏,茶点二碟均已齐备,夫人请慢用。”
小二出去后,她端起茶来喝了一口,果然是春采的绿茶,沏茶的水应该是江水,吴州外有庆江,庆江水美天下有名,原本是极好的。只是取江水泡茶有讲究,要行船到人迹罕至的地方只取中层的水。因为江水上层有悬浮物,下层有泥沙,只有中层的才适宜沏茶。
“可惜了好茶叶。”
“夫人,不好喝吗?”芍药问道。
“茶好,水不好。”玉璧弃了茶,取了点心尝,江南的点心向来有名,这两碟点心倒是真不错,就是稍微甜了一点。