李师傅不住点头:“了不得!了不得!一开始我以为她是闹着玩的,谁知她认真得很,还能学得这么好!”
薛凌禁不住好奇,问:“所以你们打算开店?点心店?”
“对!”李师傅不好意思笑了笑,解释:“我一直在太太你们家上班,工资越拿越高,可架不住家里花费实在太大,身边压根攒不下多少钱。我就想着能攒一点是一点,多少凑一凑。”
薛凌有些舍不得,笑道:“您在我们家这么些年了,早就吃习惯您的手艺。您如果要去开店……我们肯定会很不习惯。”
“我也舍不得啊!”李师傅连忙解释:“不过,我会回馨园继续干的。安安说了,馅儿都由着我和她调配,员工负责包。至于炸和蒸的火候,由小师傅把控。我只需要带一带员工和培养小师傅,大概两三个月就能回馨园。太太,你甭用担心,安安她尽得我真传!她自个开店没问题的!我——我就是带一带,争取分点儿小股份。”
薛凌笑开了,道:“看来,你们早就已经商量好了呀!”
大儿媳妇是那种实干型人才,不爱瞎比比,要么不出手,一出手就是不同凡响!
李师傅笑呵呵道
:“都是安安她在安排。她的嗅觉极好,只要坚持学下去,以后当上顶级厨师绝对没问题。她说她喜欢捣鼓点心,想开一家点心店。如果销售不错的话,她还要考虑在网上卖。我啥都不懂,只会做做小点心。以后她怎么安排,我就怎么干——都听她的!”