老何是蓉城植物园的创始人之一，奈何年龄实在过大，已近八旬，也是姜忠正的病人，这才被忽悠了进来，对于水稻自然不会陌生
在说杂交水稻这个课题早在几十年前就被公开研究了，方法并不难，难的只是过程
此时出声解释道：“雄『性』不育系保持系和恢复系是杂交水稻的三大基础稻谷是雌雄一体植物，自行授粉繁殖，稻谷中有非场的概率会出现先天『性』的杂交水稻，这是因为同株的稻谷上雄『性』的花粉败育，但雌花发育正常，自花授粉不够结实，这时候如果有其它稻珠上的雄『性』花粉飘过来给这株雄花败育的败育授粉，从而出现了杂交，这种天然杂交的稻株长得更高，更粗壮，挂穗多，颗粒饱满，远远看去犹如鹤立鸡群，当年袁老爷子就是因为发现了一株天然杂交稻株，这才引起了研究杂交水稻的念头，但光是证实这一点就花了近四年的时间，而后又找到六株，进行了两年的实验，这才第一次提出了“雄『性』不育系”这个概念！建国初期咱们国家饿了很多人，还有很多人饿得受不了而吃泥土，称为“观音土”，吃是吃饱了，但也活活吃泥土吃死了人，袁老爷子是无党派人士，最初研究水稻就是因为看见有人饿死！”
张衡点了点头，吃观音土这个事情他自然是知道的，村中也有流传，他祖爷爷年轻的时候就吃过虫子，蚂蚱竹笋虫，甚至有些家庭还吃蟑螂杂交水稻的出现绝对是历史『性』的，因为解决了粮食危机
老何收拾好心情接着说道，“所谓雄『性』不育系就是指这种先天雄花败育，无法给同株的雌花授粉，但这时候要拼速度，要在开花前把这种秧苗找出来，不然一但天然授粉过后，就破坏了雄『性』不育的规律，袁老爷子利用当时所找到的六株不育稻株进行了人工授粉，得到了几百颗宝贵的杂交水稻种子，可难题又出现了用这些种子培育的二代，只有百分之三十的概率出现不育苗种，这就意味着一块田里只有百分之三十的杂交水稻出现，其余百分之七十又恢复到同株自行授粉，而产量还不如之前的普通稻谷[]随身带着原始部落402
老爷子带着徒弟，每年两季先后用1000多个稻谷品种，做了3000多次杂交组合育种实验，仍然没有培育出不育株率和不育度都达到100%的不育系来
杂交水稻要求的三系中，雄『性』不育系是最重要的称为“父系”，如果没有父系，就没有办法培育出成功的杂交种子来，而至少要达到百分之九十的不育遗传『性』才算得上成功才能推广普及出去造蛤民
